料理室 ห้องอาหาร
ซากุระโมจิ
แจ้งลบกระทู้นี้
ย้ายหมวดหมู่
ลบกระทู้นี้ทิ้ง

 ซากุระโมจิ เป็นขนมหวานที่ใช้ทานในวันเด็กผู้หญิง(3 มีนาคม) ซึ่งมีเทศกาลฮินะมะทซึริ ทำจากแป้งสอดไส้ถั่วแดงกวน แล้วห่อด้วยใบซากุระ ที่แช่ในน้ำเกลือ(ไม่รู้ดองนานแค่ไหน) แต่ละที่ก็จะทำขนมนี้ออกมาหน้าตาแตกต่างกันไป แต่รูปที่เอามาให้ดู เรียกว่า ซากุระโมจิKanto ถ้าใครมีข้อมูลเพิ่มเติมช่วยเอามาเล่าให้ฟังกันหน่อยนะคะ

โดย : geechan วันที่ : 2008-07-08 10:27:31 อีเมล์ : IP : 58.147.56.59

ตอบกระทู้

ความคิดเห็น ลบกระทู้นี้ทิ้ง

ข้อความ :

ใช่ค่ะ เฉพาะที่ใบ และดอกซากุระ จะออกเค็มหน่อย แก้เลี่ยนได้บ้างค่ะ แต่ไม่ชอบ ทานไม่ได้หมด

ขนมแบบพวกนี้ ตอนนี้ ที่จะมีวางขายน้อยมาก เพราะคนรุ่นใหม่ กินแล้ว ไม่ถูกปาก ก็เลยทำธุรกิจไม่ได้ เพราะทำออกมา ก็มีเพียงรสชาติเดียว หรือคล้ายๆกัน เพียงแต่รูปร่าง สีสันต่างกัน

โดย : ครูประจำชั้นปรียา วันที่ : 2009-04-05 16:46:20 อีเมล์ : IP : 71.190.47.6

ความคิดเห็น ลบกระทู้นี้ทิ้ง

ข้อความ :

คงจะหวานๆเค็มน่าดูเลย

โดย : เมี้ยว~ วันที่ : 2009-04-05 12:35:31 อีเมล์ : IP : 61.7.231.51

ความคิดเห็น ลบกระทู้นี้ทิ้ง

ข้อความ :

เคยกินแบบเปล่าๆ หวานแสบคอเลยอ่ะ.. (ไม่ค่อยชอบของหวานๆอยู่แล้ว.)

น่าจะกินคู่กับน้ำชา

โดย : Baritoreca วันที่ : 2008-08-11 17:15:31 อีเมล์ : IP : 58.9.151.35

ความคิดเห็น ลบกระทู้นี้ทิ้ง

ข้อความ :

ยังไม่เคยทานเลยไม่รู้ว่าอร่อยหรือเปล่านะคะ

ดูสีสวยน่าทานดีเหมือนกัน ถ้าให้เดาก็น่าจะหวานมากเลยเพราะขนมไส้ถั่วแดงของญี่ปุ่นหวานมากๆ แต่อันนี้น่าจะมีรสเค็มนิดๆจากใบซากุระดองน้ำเกลือปนอยู่ด้วยค่ะ  

โดย : geechan วันที่ : 2008-07-10 13:02:10 อีเมล์ : IP : 58.147.56.29

ความคิดเห็น ลบกระทู้นี้ทิ้ง

ข้อความ :

อร่อยไหมอ่ะ

โดย : 55 วันที่ : 2008-07-10 11:39:33 อีเมล์ : IP : 202.28.48.5

--------------------------------------------------------------------------------------------------